Gesunde Ernährung – Essen mit Zukunft

Teilnahme ausschließlich für Freiwillige der AWO Sachsen.

Nach einer kurzen thematischen Einführung zur Gesunden Ernährung arbeiten Sie an einzelnen Stationen, um das Konsumverhalten zu schulen. Auf den Parcours erfahren Sie Wissenswertes rund um Lebensmittel, von Kennzeichnung und Zusatzstoffen bis zu Nährstoffbedarf, Werbung, nachhaltigem Konsum, regionalen und vegetarischen/veganen Lebensmitteln. Gemeinsam bereiten wir ein Pesto aus frischen Zutaten zu, können dabei eine eigene Rezeptur entwickeln und diese Kreation dann mit einem Pesto aus dem Supermarkt in Punkto Geschmack und Zutaten vergleichen.

Referent:in: Frau Geier, VBZ Sachsen

Begleitung: Antje Grundmann-Otto, Koordinatorin AWO Landesverband Sachsen e.V.

Datum: 26. Februar
Ort: Dresden
Teilnehmerzahl: 20